2012\06\20

azt mondta az öregSzem

Asszem kicsit öregszem. Esténként gyógyteát készítek, és megiszom. Najó, a kamillateától még mindig hánynék, ha egy korty - valami katasztrófa következtében - lecsúszna belőle a torkomon, de már egy csomó mást legyűrök. Sőt. Ma kicsit meg is ijedtem, mert ízlett a mézes borsmenta. 

hm...

2012\06\12

két hírem van

Egy jó, egy rossz. 

 

Mérges vagyok magamra, mert elfelejtettem két névnapot is. Pedig még előtte annyira eszemben volt, hogy feladjam a lapokat! Csak annyira el voltam foglalva magammal, hogy alig fért más a fejembe. 

 

Fogytam vagy fél kilót. De tényleg.

 

 

áááá...

2012\06\04

A helyzet az, hogy...

Pénteken elmentem a piacra kápé nélkül. Eléggé lelombozott, hogy nem kaptam meg amit akartam, dehát úgy kell nekem ha ennyi eszem van. Gondoltam veszek fel pénzt a közeli áruházban, de mire odaértem még jobban elborult a hangulatom. Irtó éhes voltam, hát mindjárt eszembe jutott, hogy a piac várhat másnapig, inkább gyorsan összedobhatnám azt a sütit amihez kb. egy hete megdaráltam a mandulát. Hazafelé menet az aluljáróban már hangosabban kopogott a szemem, mint a cipősarkam. Volt vagy ötven forint a tárcámban, de a lángosos előtt ácsingózva addig kutattam, míg nem találtam egy kétszázast a táskám aljában. Így hát sikerült szereznem egy finom krumplislángost. Az éhségem elszállt, de azért a macaronnak nekiálltam. Eszembe se jutott, hogy esetleg összejön a dolog, inkább csak a kíváncsiság hajtott. Volt egy óra szabadidőm. A recept szerint fél óra pihentetés meg negyed órányi sütés kellett, gondoltam simán belefér. Hát... ezt most már picit sajnálom, de legalább van néhány dolog amire rájöttem. Legközelebb talán jobb lesz. És addig megpróbálok beszerezni pár darabot valahonnan, hogy tudjam, milyennek kell lennie egész pontosan. 

Egyébként azért (is) vagyok ennyire ráállva a sütigyártásra, mert két hét múlva vége a sulinak, és a gyerök már nem lesz többet általánosiskolás. Két tucatnyi ember jön hozzánk, hogy együtt örüljünk. Én ebbe biztos belebolondulok kicsit még a szokottnál is jobban, hát jó lenne legalább a sütiket előre elkészíteni. :)

kaja süti

2012\05\28

pillecukor - csapó 5

Miután súlyos kritika érte a hármas számú pillecukromat (nehéz, nehéz... nem is igaz, ez pillecukor, csak olyan masszív fajta), valamint szombat reggel megpróbáltam a tányérra csalogatni az eredetileg citromos pillecukornak gyártott szörnyűséges (bár fincsi) masszaszerű izét, gyorsan sütöttem egy (valóban) remek citromos süteményt, aztán elvonultam a világtól, hogy nyalogassam kicsit a sebeimet, mélyen magamba nézzek, összegezzem a tapasztalataimat, pihentessem megszerzett ismereteimet, hogy a dolgok letisztuljanak, kikristályosodjanak  bennem... 

És tudtam, hogy jól csináltam! Mármint a pillecukrot eddig. Csak az egyik alapanyaggal volt egy kis gond. Ma este megcsináltam soron következő, ötös számú variációt. Oh, ég és föld! Most tele lett vele a tálka, elegánsan ruganyos és hófehér, és bodzás. Juhéj!

kaja

süti beállítások módosítása