2008\08\01

őrült péntek

Megbolondított mindenkit az időjárás, vagy nem tudom mi van itt! Reggeltől a műszak végéig alig egy perc nyugodt csend. Fél3-kor végre szabadultam, és úgy hagytam ott a dolgaimat, hogy minden rendben. Hazafelé még az autópálya elején egy ráfutásos baleset, aztán nem sokkal távolabb egy kicsit komolyabb. Alig indult be újra a forgalom, akkor meg lerobbant buszt láttam a leállósávban. Egy rakás fiatal ácsorgott mellette a tűző napon. Később hasonlóképp járt még 1db teherautó és 1db taxi, amit épp elszállítani készültek. Azért szerencsésen hazaértünk, de az út utolsó szakaszán többször tértem magamhoz arra, ahogy koppantam É.P. hátán a bukómmal. :)

 

 

úton

2008\07\30

pancúrafuksz

 

Sok évvel ezelőtt - mikor már nem maradhatott egyedül - anyukámék minden reggel beadták hozzám nagymamámat megőrzésre. Én otthon voltam akkoriban. Először nagy pocakkal, utána 1, később 2 gyerekkel. Emlékszem ahogy Mama reggelente bejött, s kissé tanácstalanul mosolygott rám. Leült a kanapé szélére, de nem találta igazán a helyét. Aztán körülnézett, és meglátta amiben megkapaszkodhatott. Képes volt egész nap az előszobában, a konyhában söprögetni, vagy vasalni. Ezek az évtizedeken át beivódott mozdulatok, a biztonság érzetét adták neki. Főzni már nem szeretett velem, mert nem tudta az ételek, fűszerek nevét, arányát. Nem emlékezett rá, hogy mi történt vele előző héten. Fogalma sem volt róla mit ettünk egy nappal korábban.
A régi dolgok viszont, annál élesebben jelentek meg a fejében. Elmesélte, hogy anyukámat vatta közé fektették, mert 7 hónapra született, és a körmei még egészen puhák voltak. Hogy a háború alatt a lőszergyárba járt dolgozni, hogy Papa postás volt mikor megismerkedtek, hogy apácák tanították az elemiben. Mindenről szívesen beszélt, de a kedvence az volt, amikor Pesten cselédkedett. Egy történetet különösen sokszor említett.
Estélyt adott a család, 20-30 embert hívtak meg. Hajnaltól folyt a készülődés, olyannyira, hogy még a naccsága is beállt segíteni. Nagymamám az ezüstöt, vagy ahogy a cselédek nevezték, a pancúrafukszot törölgette. Ha valami puccos eseményre készültek, mindig azon viccelődtek maguk között, hogy úgy ki lesz rittyentve a ház, hogy pancúrafukszos lesz még a  budi is.
Késő délutánra járt az idő - vacsora 6-kor - hát szorgoskodott mindenki, hogy készen legyenek. A ház asszonya a konyhát ellenőrizte, és ha már ott volt, gondolta beviszi a hidegsültes tálat. Teljes díszben pompázott, a haja csigákban, estélyi, és karján egy szép nagy, fekete karparóka. Ahogy felvette a tálcát, a karparóka éppen az alá került, így szerencsétlen módon ki is fordult a kezéből, és a sok hús a konyhakövön landolt. No semmi gond, már kapkodta is fel, és pakolta vissza a tálcára. Azt mondta, hogy meglátja mindenki, ez fog elsőre elfogyni, majd mintha mi sem történt volna, bevonult vele és mosolyogva letette az ünnepi asztalra. A cselédek meg odakinn nevették, hogy vajon ki vesz belőle elsőnek?
Itt aztán mi is nevettünk nagymamámmal.

Már régóta nem mesél nekem, mégis gyakran eszembe jutnak a történetei. Ilyenkor vidámabb a napom!

 

BDK játék

 

 

játék

2008\07\28

palacsinta

Az utolsó palacsinta az enyém. Nem baj, hogy kevés a tészta és nem lesz belőle teljes. Ha megsült, nem veszem ki a sütőből, csak lehúzom a lángról. Megtöltöm. Csak egyet, de azt fullosan. Egy adag lekvár ez most vegyes (szamóca, ribizli, áfonya, szeder, meggy mit Jamaica-Rum :) ), arra meg a kakaópor. Gyorsan feltekerem. 2 perc alatt összeolvadnak az ízek a forró palacsintasütőben. Imádom!

kaja palacsinta

süti beállítások módosítása